Cách chọn và sử dụng cồn an toàn

Đánh giá bài

Cách chọn và sử dụng cồn an toàn

Cồn khô, cồn nước hiện được thay thế bếp gas mini khi nấu ăn bởi sự tiện dụng, an toàn của nó. Tuy nhiên, nếu không biết cách nấu, cách chọn loại cồn có thể gây ra tai nạn.

Cồn khô, cồn nước được sử dụng bếp để nấu ăn có thể nguy hiểm khi chúng ta không biết cách sử dụng chúng đúng cách, đặc biệt là cồn nước.
Đã có nhiều tai nạn ,theo báo Người Lao Động thì tại TPHCM đã xảy ra tai nạn phỏng cồn nước. Nạn nhân là anh Võ Minh Nam, Anh cho biết ngày 8-3 hai anh chị đi ăn lẩu tại 1 quán ăn ở Thủ Đức. Trong khi ăn thì hết cồn, nhân viên phục vụ thêm cồn nước vào bếp nhưng đang châm thì cồn phụt lửa làm phỏng cả hai vợ chồng cùng 1 người bạn.
Một vụ ở Đồng Tháp, Thấy bếp nấu tắt lửa người lớn châm thêm cồn nước vào thì ngọn lửa bốc cháy, cồn văng tung tóe làm 3 đứa trẻ bị phỏng, trong đó có bé 7 tuổi phỏng đến 95%. Còn tại An Giang một nhóm thợ hồ tranh thủ lúc ngủ trưa rủ nhau chiên đậu hũ bằng bếp cồn nước. Thấy lửa cháy yếu 1 người lấy can cồn nước để thêm vào bếp,ong phút anh này không tắt hẳn ngọn lửa mà đổ thẳng vào bếp cồn, lửa bùng lên. Anh  này hoảng hốt vứt cả can cồn chúng người đối diện, lửa bao trùm toàn thân anh Nguyễn Văn T. (40 tuổi, Tại Châu Thành, An Giang), làm anh bỏng rất nặng.

conthach

Các tai nạn phần lớn do bất cẩn.

Đa phần các vụ tai nạn do bếp cồn gây ra xuất phát từ lỗi bất cẩn, chủ quan của người sử dụng. Phải nhớ rằng cồn là loại bắt cháy rất nhanh, rất nguy hiểm, đặc biệt cồn nước cháy lan rất nhanh. Vì thế khi sử dụng, người dùng cần mua loại bếp có chất lượng tốt, chắc chắn; cần sử dụng loại cồn khô có ghi rõ thành phần, trong đó có ethanol, hạn chế sử dụng cồn nước.

Trong quá trình sử dụng phải rất cẩn thận, khi bỏ cồn vào bếp nên dùng kẹp gắp cục cồn, không sử dụng bằng tay, nhất là khi bếp vẫn đang còn cháy. Khi châm lửa vào bếp cồn khô nên dùng giấy hoặc thanh củi nhỏ, tuyệt đối không nên dùng quẹt gas vì dễ gây phỏng. Ngoài ra, khi nấu nướng, tránh sử dụng nồi quá lớn, quá nặng đặt lên bếp vì có thể làm đổ bếp, cồn cháy lan ra ngoài gây phỏng. Đặc biệt, không được cho trẻ con đến gần bếp cồn đang cháy

Cần chú ý về các loại cồn khô, cồn nước. Loại nhập ngoại hay sản xuất trong nước được bán nhiều ở các siêu thị, công ty và có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng, cách sử dụng rõ ràng. Ngoài ra, còn có loại cồn xuất xứ từ Trung Quốc được bán trong từng túi ni lông không có nhãn mác, thành phần hóa học. Loại cồn này được tiêu thụ nhiều nhất vì giá thành rất rẻ.

PGS-TS Ngô Sỹ Lương, Khoa Hóa học Trường ĐH Khoa học Tự nhiên (ĐH Quốc gia Hà Nội), cho biết các loại cồn khô được chiết xuất từ ethanol không độc hại và an toàn về sức khỏe cho người sử dụng. Tuy nhiên, các loại cồn chiết xuất từ methanol (các loại cồn khô không nhãn mác) có thể gây ngộ độc cho người do hơi methanol bay ra bị hấp thụ vào đường hô hấp, có thể làm cay, rát mắt. Đặc biệt, nên hạn chế sử dụng cồn nước vì nếu để đổ ra ngoài hoặc đổ lên người sử dụng sẽ bốc cháy rất nhanh, dễ gây phỏng nặng

VMCGROUP luôn là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách! Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất và cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đẩy đủ kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép sử dụng. 

Các sản phẩm quý khách xem chi tiết tại đây

 ☎️ ️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
💯 Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn

VMCGROUP HÀ NỘI
SỐ 61 NGÕ 381 NGUYỄN KHANG-CẦU GIẤY
(Thẳng cầu Yên Hòa đi vào 200m).
Hotline 0947 464 464_ 093 456 8852
Tel 0243.7474 666 | 0243.7472 333
VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
VMCGROUP QUẢNG NGÃI
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
➡️VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
➡️VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117